Kako ćemo nahraniti svijet?

2008. godine UNEP (Program Ujedinjenih naroda za okoliš) i UNCTAD (Konferencija Ujedinjenih naroda o trgovini i razvoju) ustvrdili su da za razliku od većine konvencionalnih poljoprivrednih proizvodnji, organska poljoprivreda je dugoročno održiva, te vodi prema sigurnijoj opskrbi hranom u Africi. Istraživanja su pokazala da su prinosi više nego udvostručeni gdje su primjenjene ekološke ili gotovo ekološke metode uzgoja, te da su se plodnost tla i njegova otpornost na suše također poboljšali.